Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η Επίσημη Εναρκτήρια Συνάντηση Εργασίας της Πράξης EduTourism, στις 23 και 24 Νοεμβρίου 2021 στο Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο στο Ηράκλειο, με συμμετοχή εκπροσώπων του εταιρικού σχήματος του Έργου.
Την πρώτη ημέρα της συνάντησης, εκπρόσωπος κάθε δικαιούχου παρουσίασε το φορέα του, και σχετικά έργα που έχει υλοποιήσει. Ακολούθησε μικρή παρουσίαση της Πράξης EduTourism. Στη συνέχεια, παρουσιάστηκε το φυσικό αντικείμενο και τα παραδοτέα ανά δικαιούχο για τα Πακέτα Εργασίας 3-6, τα οποία αφορούν στην ανάλυση της υφιστάμενης κατάστασης, την ανάπτυξη και υλοποίηση εκπαιδευτικού προγράμματος εκπαιδευτικού τουρισμού, την ανάπτυξη πλάτφόρμας τηλεκπαίδευσης και εφαρμογής, την εκπόνηση μελέτης βιωσιμότητας, και την πιλοτική εφαρμογή των δράσεων της Πράξης. Δόθηκε βάση στις υποχρεώσεις του κάθε δικαιούχου, και στο χρονοδιάγραμμα της υλοποίησης.
Κατά τη δεύτερη ημέρα, παρουσιάστηκαν τα Πακέτα Εργασίας 1 και 2 τα οποία αφορούν τη διαχείριση και τις δράσεις επικοινωνίας του EduTourism. Ακολούθησε συζήτηση για την Οικονομική Διαχείριση της Πράξης και λύθηκαν απορίες γύρω από Τεχνικά Ζητήματα. Τέλος, αποφασίστηκε από κοινού το χρονοδιάγραμμα των επόμενων δράσεων της Πράξης, ενώ η συνάντηση έκλεισε προγραμματίζοντας τη 2η Συνάντηση Εργασίας η οποία θα πραγματοποιηθεί τον Απρίλιο στην Κύπρο.